الإهداءات





إضافة رد
قديم 19-01-14 رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الأعضاء
إحصائية العضو






 

زينب كريم غير متواجد حالياً

 


افتراضي طريقة التشيز كيك


طريقة التشيز كيك:
أولاً المكونات:
1- المكونات الخاصة بالكيك :
12 قطعة من البسكويت السادة
ثلث كوب من الزبدة
2-المكونات الخاصة بالجبن:
علبة واحدة من الجبن الكريمى الناعم
كوب كبير من الكريمة الحادقة "كريمة الأكل"
كوب من السكر الأبيض
4 بيضات بحجم كبير
ذرة ملح
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة عمل التشيز كيك6
طريقة عمل التشيز كيك
3-مكونات صوص التوت:

كوبان من التوت
ربع كوب من السكر
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
ثانياً طريقة عمل التشيز كيك:
خطوات عمل الكيك:
1-قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة.

2-احضرى صينية وقومى بدهنها بالزبدة بشكل جيد.

3-ضعى فى قاع الصينية ورق ألومنيوم وتأكدى من تغطية جميع الجوانب بالورق.

4-فى طبق خارجى قومى بتكسير البسكويت على قطع صغيرة جداً، ثم اخلطيها بالزبدة جيداً حتى يصبحون ذو قوام متجانس.

5-ضعى البسكويت فى الصينية واضغطى عليه جيداً، حتى يتساوى من جميع النواحى، ثم اضغطى عليه مرة آخرى.

6-ضعى الصينية فى الثلاجة لمدة ساعة كاملة، حتى تنتهى من تحضير الجبن والصوص.

7-اخرجى الصينية من الثلاجة، ثم ضعيها فى الفرن لمدة تتراوح من 8 لـ 10 دقائق، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.

خطوات عمل الجبن:
1-قومى بإحضار جهاز الخفق الخاص بكِ، ثم ضعى الجبن الكريمى، وكريمة الأكل أو القشدة الحادقة حسب رغبتك، والسكر والملح والفانيليا وعصير الليمون، واخفقيهم على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق.

2-قومى بإضافة البيض على الخليط السابق واحدة تلو الآخرى ومع إضافة كل بيضة استخدمى السرعة الهادئة، وستحصلين على قوام كريمى متجانس وناعم.







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن +00:00May): 12:31 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2019.